吃的越丑越健康？以貌取材，可取吗？

众所周知，外表是具有欺骗性的。

那么，你知道嘛？有些食物的营养成分可能会超出你的预期喔！

让我们一起来看看到底有哪些食物是，越丑越健康呢？

01 黑蒜 

这种木炭般的大蒜富含抗氧化剂，有助于减少炎症，增强免疫力，并改善心血管健康。事实上，大蒜含有的大蒜素是最有效的抗氧化剂之一，它可以预防自由基造成损伤，而自由基是导致心脏病、癌症和其他慢性病的罪魁祸首。 

02 苦瓜

苦瓜长得像没有翅膀的小龙，顾名思义，味道很苦。但苦瓜于健康非常有益，因为它含有低钠和高胆固醇，同时富含铁、镁、钾、维生素 C 等等。苦瓜汁液有助于维持血糖水平，增强免疫系统，通过清洁肠道加快消化，治愈肝脏问题，并帮助净化血液。

03 章鱼

虽然这种海洋生物其貌不扬，但只要烹饪得当，味道很是鲜美。它富含蛋白质、铁、维生素 B12 和 B6 以及 ω-3 脂肪酸。维生素可以改善新陈代谢，同时促进生成新的红细胞，而 ω-3 脂肪酸可以减少心脏病发作和中风的机会。

04 纳豆

这些粘稠的发酵大豆含有丰富的维生素 K2 和 B2、蛋白质和膳食纤维。纳豆又被称为超级食品，它有助于减少妇女绝经后的骨质流失，保持皮肤健康，减少血液凝块。 

05 紫菜

这种海藻类蔬菜经常用于寿司中。它富含蛋白质、矿物质，如碘、铁、镁和维生素 C，同时也是最丰富的植物钙来源之一。紫菜这种食物的好处是有助于保持健康的甲状腺功能和胆固醇水平，改善免疫系统，预防过敏和感染。

06 牡蛎

别看样子长得奇奇怪怪，牡蛎可是很有营养，它热量低，富含蛋白质、锌、硒、维生素 C 和 B-12 以及铁。此外，它还是一味很好的壮阳药。不仅可以增强免疫系统，有益心脏健康，还能促进体内血液循环。

与之形成鲜明对比的是，生活中我们常吃的有些食物，实则是让我们，越吃越丑喔。

01 巧克力

对巧克力的热爱有时会妨碍机体对其他食物中重要维生素的吸收，同时还会导致荷尔蒙失调，这也就意味着皮肤和头发也会出现各种问题。

02 食品添加剂

食物中过多的人工添加剂会给内脏造成负担,导致黑色素沉淀,形成黑斑、雀斑等。现代生活中,很多食物都是有添加剂的,想美白你就要当心了。鸡精、防腐剂和人造色素等食物添加剂,会加重内脏的负担不利于排出黑色素而导致形成黑斑及雀斑。

03 橙子

吃过量的橙子或者其他胡萝卜素含量丰富的食物，还会让你皮肤变黄，不想变成“黄脸婆”的你，千万要抵挡住它的酸甜诱惑！

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